Ładowanie...

Kapusta Kiszona z Sokiem z Buraka 500g

Kapusta Kiszona z Sokiem z Buraka 500g

9.10 

Opis

Kapusta jest kiszona metodą tradycyjną (samoczynnie, powoli, sezonowo) – jesienią, zaraz po zbiorach. Nie zawiera konserwantów, octu, wybielaczy, przyspieszaczy fermentacji, dzięki czemu jest to naturalny, bardzo zdrowy produkt o wyjątkowym smaku i kruchości.

W tej wersji kapusta kiszona jest razem z sokiem z kiszonych buraków. Nadaje jej to ciekawy delikatny smak buraka a jednocześnie bardzo ciekawy kolor. Idealna na nietypowe surówki 🙂

Zawarte w kiszonkach bakterie probiotyczne korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit, usuwają toksyny. Eliminują bakterie chorobotwórcze, dzięki czemu zwiększa się odporność organizmu. To naturalne antybiotyki.

Kapusta jest niepasteryzowana, co sprawia, że zachowuje bogactwo bakterii probiotycznych. Należy przechowywać ją w lodówce (najlepiej mocno ubitą w zamkniętym pojemniku).