Ładowanie...

Marani Pirosmani 12,5%, 0,75l

Marani Pirosmani 12,5%, 0,75l

52.00 

Wino czerwone, półwytrawne.

Kategoria:

Opis

>Ręczny zbiór najdojrzalszych owoców. Po oddzieleniu od szypułek jagody są delikatnie tłoczone, a następnie poddawane fermentacji na naturalnych drożdżach w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze (23-28 C). Po 10 dniowej maceracji, wino zostaje zlane znad osadu i poddane fermentacji malolaktycznej po czym dojrzewa w kadziach z nierdzewnej stali z zachowaniem optymalnej temperatury.