Ładowanie...

Marani Saperavi 13,5%, 0,75l

Marani Saperavi 13,5%, 0,75l

52.00 

Wino czerwone, wytrawne.

Kategoria:

Opis

Dojrzałe winogrona są zbierane ręcznie, odszypułkowane i tłoczone. Fermentacja na naturalnych drożdżach w kadziach z nierdzewnej stali w kontrolowanej temperaturze (23–28°C). Po 8-10 dniowej maceracji wino zostaje zlane znad osadu i poddane fermentacji malolaktycznej po czym dojrzewa w kadziach z nierdzewnej stali, a następnie w butelkach, z zachowaniem optymalnej temperatury.