Ładowanie...

Olio Extra Vergine Di Olivia Coppini 1l

Olio Extra Vergine Di Olivia Coppini 1l

55.00 

Opis

Nasze typowe umbryjskie tradycje starych rolników uczą nas preferowania oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, gdy jest niefiltrowana – dokładnie w takiej postaci, w jakiej wypływa po wyciśnięciu oliwek. Jeszcze lepiej, gdy jest „NOVELLO”, czyli od listopada do lutego. Il Grezzo del Contadino (dosłownie „surowa, gruboziarnista oliwa z oliwek extra vergine, pochodząca od rolnika”) charakteryzuje się silnym, autentycznym i długotrwałym świeżym smakiem. Używamy jej na świeżo do potraw, które zwykle jemy jesienią i zimą, takich jak parująca gorąca zupa, bruschett, grillowane i pieczone mięso i warzywa.