Opis

Wysokiej jakości wino musujące, delikatnie wytrawne, świeźe i orzeźwiające. Zostało wyprodukowane metodą Charmata. Jasny, słomkowy kolor, w smaku odrobina słodyczy i subtelne aromaty – to wszystko powoduje, że wino jest dobrze zbalansowane i ciekawe. Wyprodukowano je z mieszanki szczepów pinot blanc oraz chardonnay.

Metoda tradycyjna, zwanej również metodą szampańską, charakteryzuje się tym, iż dwutlenek węgla pochodzi z wtórnej fermentacji zachodzącej w zamkniętych kapslem butelkach. W metodzie włoskiej, zwnej również metodą Charmata, dwutlenek węgla powstaje w beczkach ze stali nierdzewnej, w których to odbywa się wtórna fermentacja.